Supions du 03 octobre 2020

Performance du peintre cuisinier à Aix en Provence: des supions du marché à l'assiette en passant par l'atelier en une journée.

 

Ce type d'action va se mettre en place à partir de 2021 sur la planète.


(photos https://m-adestudio.com/ et Cat Peguet)

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L'arrivée des supions en direct du marché du vieux port
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Sur la planche de découpe.
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Premières impressions.
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L'intérieur des supions.
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Le peintre cuisinier en action.
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Format raisin.
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Dans l'assiette.
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Le début du travail.
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Eviscération
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Empreinte d'un supion.
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Une impression petit format.
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Les mains dans l'encre de seiche.
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En cuisine.
Le repas du soir. Bonne journée.
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