Supions du 03 octobre 2020
Performance du peintre cuisinier à Aix en Provence: des supions du marché à l'assiette en passant par l'atelier en une journée.
Ce type d'action va se mettre en place à partir de 2021 sur la planète.
(photos https://m-adestudio.com/ et Cat Peguet)
L'arrivée des supions en direct du marché du vieux port
Sur la planche de découpe.
Premières impressions.
L'intérieur des supions.
Le peintre cuisinier en action.
Format raisin.
Dans l'assiette.
Le début du travail.
Eviscération
Empreinte d'un supion.
Une impression petit format.
Les mains dans l'encre de seiche.
En cuisine.
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